皆様とみやまです。だんだんと涼しくなってきた今日この頃、いかがお過ごしでしょうか?
先日、和歌山県でお初の『和歌山ラーメン』を堪能しまして、とっても印象的だったので、その思い出を備忘録的にお届けしたいと思います。今回は”丸三さんというお店に行きました♪ それではLet's get started!
|和歌山ラーメンとは?
和歌山市観光協会HPによると、和歌山のラーメンは「中華そば」と呼ばれ、
和歌山ラーメン主流の”醤油系のスープ”と、”とんこつ醤油系のスープ”、2パターンに主に分類ができるみたいです。
有名店でいうと、井出商店さん、ラーメン㋑さん、丸太屋さんなどなど色々と名店があるみたいです。
参考:和歌山市観光協会 公式HP|食べる:和歌山中華そば・ラーメン
|丸三さんで初和歌山ラーメン!
■いざ店内へ
店内はこんな感じ。テーブル席とカウンターがある感じでした。(席数は30席くらい?)先に注文だけして、席があくまで待機って感じです。作っているところも見れるから、とっても面白かったです。店内、独特のとんこつの香りが広がっている感じでした。
■いざ実食!
とみやまは『中華そば(700円)』を注文!
見た目に反して意外とあっさりとしたスープに中太麺が絡まって、とっても美味でした!!!
そしてそしてこれが和歌山スタイルってことで、テーブルには早なれ寿司という鯖寿司・巻き寿司・卵が常置してありまして、中でも早なれ寿司がめっちゃ美味しかったです✨
ラーメンのこってりさがお寿司の酢によって、口の中をさっぱりとさせてお寿司とラーメンって組み合わせが想像以上にベストマッチで、新体験でしたがハマりましたー!
■和歌山ではラーメンを結構家族で食べにくることが多いみたいです。
今回も周りはお子さんを連れた家族連ればかりでした。
昔から、ラーメンをテイクアウト習慣もあるらしく、和歌山の人にとっては、中華そばや家庭料理の1つなのかなと感じました。
■他情報
*待ち時間:休日で、20分ほど(13時ごろ)
*駐車場:10台くらい?(ほとんど車で来られている感じだったので立ち代わり入れ替わりって感じでした)
*店内:ざっくり20席くらい
|余談ですが!お家でも和歌山ラーメン
■今回は元車庫前 丸宮さんのラーメンを堪能
■いざ実食!
箱を開けると、スープと麺が入っておりまして早速作ってくー!
ってことで完成品がこちら!!
色々ととみやまアレンジが加わっててあれですが、スープが黒っぽい色で、醤油味濃いめのお味でとっても美味でした!!!
和歌山訪れた際、お土産で買ってかえるのもおすすめだなと感じました!
ってわけで、本日は初の和歌山ラーメン丸三さんの思い出をシェアさせていただきました。どなたかのご参考になれば幸いです。
ローカルフードは、その土地ならではの味だったりを堪能できるので、新しい発見をすることもできるし楽しいですねー!また何か食べにいきたいものです♪♪
本日も最後までご覧いただきありがとうございました。
皆様にとって素敵な1日になりますように^^ Have a nice day